国内资讯 | 国际资讯 | 市场动态 | 价格行情 | 养殖动态 | 苗种动态 | 设备动态 | 饲料动态 | 渔药动态
鱼类资讯 | 虾类资讯 | 蟹类资讯 | 两栖资讯 | 海产资讯 | 业界动态 | 水产出口 | 水产加工 | 水产展会
  当前位置:水产资讯 → 从海洋微藻获取鱼油替代 今天是:2020年06月02日 星期二 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

从海洋微藻获取鱼油替代品

2020-05-09 11:22:00  水产养殖网  出处:渔业博览会        浏览量: 2163 次 我要评论
富含omega-3脂肪酸的藻类饲料成分AlgaPrime DHA,在Fast Company的2020年改变世界创意奖的食品类别中获得了荣誉称号。

这种成分是由Corbion公司开发的,作为在水产养殖饲料中使用鱼油的替代品——鱼油是一种重要的营养物质,是重要的长链omega-3脂肪酸、EPA和DHA的主要来源。随着鱼类养殖的持续增长,预计鱼油供应将无法跟上这一增长速度。

认识到这一迫在眉睫的资源限制,Corbion的科学家们转向了长链omega-3的原始来源——海洋微藻。AlgaPrime DHA的含量大约是鱼油中DHA含量的三倍,它是由可再生能源驱动的发酵生产系统可持续生产的。

由于Corbion公司的生产规模,这种新的长链omega-3脂肪酸来源已经成为养殖鲑鱼的经济来源,而养殖鲑鱼是长链omega-3脂肪酸的主要消费者。这使养殖者能够满足对鲑鱼日益增长的需求,并提高鱼中的omega-3水平,而不会给海洋渔业带来更大的压力。

“水产养殖正成为全球食物系统日益重要的贡献者。为了满足对鱼油和鱼粉需求的持续增长,需要可持续的替代品,”英国世界野生动物基金会(World wildife Fund UK)海鲜和水产养殖专家Piers Hart博士表示在鲑鱼饲料中采用藻类omega-3是水产养殖的一个突破,降低饲料渔业和海洋环境的压力。”

美国《商业杂志》的“改变世界创意奖”是一系列里程碑中的最新一次,该奖项承认了养殖者、品牌、零售商和消费者对藻类养殖鲑鱼的需求。

Corbion的全球水产养殖负责人Chris Haacke说:“采用一种新成分可能需要数年时间达到临界量,AlgaPrime DHA成功的一个关键方面来自我们与鲑鱼养殖户和水产养殖饲料领域领先的创新者BioMar的合作”。采用一种新的成分需要真正的勇气和巨大的努力来确保成功。在过去的一年里,我们看到了一个转折点,即在供应链的每一个环节,都需要采用更可持续、更有营养的海鲜。”

今年是“快公司改变世界创意奖”的第四个年,该奖项旨在奖励那些为人类面临的重大问题(包括交通、教育、食品、政治和技术)提供创新解决方案的企业、政策、项目和理念。一个由知名评委组成的评审团从全球3000多个参赛作品中选出了获奖者、入围者和荣誉提名者。所有入围者都将在5月或6月的杂志上被强调。(出处:渔业博览会)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
上篇新闻:加拿大政府宣布设立6250万加元海
下篇新闻:​西班牙Balfegó
〖新闻打印〗
〖我要评论〗


 资讯分类
水产快讯 |
国内水产  市场动态  水产养殖  科技入户  水产苗种  水产药品  水产设备 
水产加工  水产出口  国际水产  水产灾害  业界动态  水产进口  水产气象 
增殖放流  水产物联网  循环水养殖 
鱼类专题 |
淡水鱼专题  罗非鱼专题  黄颡鱼专题  黄鳝专题  泥鳅专题  鳜鱼专题  黑鱼专题 
加州鲈专题  石斑鱼专题  金鲳鱼专题  观赏鱼之家  鳗鱼专题 
虾类专题 |
虾类专题  龙虾专题  对虾专题  青虾专题  罗氏沼虾专题 
蟹类专题 |
蟹类综合专题  大闸蟹专题  梭子蟹专题 
两栖专题 |
娃娃鱼专题  龟鳖专题  蛙类专题 
海产专题 |
海产品专题  贝类专题  海参专题  海带紫菜 
饲料专题 |
水产饲料  鱼粉  豆粕  菜粕  大豆  玉米  棉粕 
添加剂 
市场行情 |
水产批发市场行情  水产种苗价格行情 
热点行情 |
黄鳝价格  泥鳅价格  对虾价格  甲鱼价格  黑鱼价格  鲈鱼价格  罗非鱼价格 
海参价格  鳜鱼价格  草鱼价格  鲢鱼价格  鲫鱼价格  鲤鱼价格  黄颡鱼价格 
鳗鱼价格  鳊鱼价格  螃蟹价格  扇贝价格  鲶鱼价格  牛蛙价格  虹鳟鱼价格 
龙虾价格  黄鱼价格  鲳鱼价格  鲍鱼价格  青鱼价格  带鱼价格  石斑鱼价格 
综合资讯 |
企业报道  科研院校  人物专访  养殖宝典  特种养殖  合作社专题  水产展会 
农业资讯  其他专题 

  相关资讯:
  DSM、赢创开启鱼油替代品量化生产
  秘鲁鱼油重新出口至欧盟
  辽宁大连将举办首届中国鱼粉鱼油产业

  相关文库:
没有相关资料

 资讯连接
   最新资讯
   图片资讯
   推荐资讯
   热门资讯

客服热线:025-68672105 13813881966 合作:13451922207 技术:18169807355
客服:点击这里给我发消息 合作:点击这里给我发消息
地址:南京汉中路185号4F 邮编:210029

E-mail:web@shuichan.cc┋ 关于我们联系我们广告服务

苏ICP备05000971号 苏B2-20140403

Copyright 2006-2016 南京问商网络科技有限公司

水产养殖网微信
扫一扫加入水产养殖网微信