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抢蛙了!蛙价涨至6元/斤,还要涨,有望突破10元/斤?

2020-05-13 17:09:00  水产养殖网  出处:水产热点        浏览量: 2752 次 我要评论
5月13日,广东源信、广东恒源、汕头和辉等收蛙商均对牛蛙收购价格做了调整,均上调至6元/斤。据悉,4月底国内就曾掀起一波牛蛙涨价潮,各收蛙商将工厂价当时定至7元/斤,比当前高出1元/斤,但往后逐步回落,时至5月中旬,各收蛙商再度上调价格,给牛蛙行业释放了积极的信号。

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有业者介绍,因为4月底曾有一波冷空气南下,牛蛙病害减少,因此养殖户惜售。随着当时临近五一,收蛙商看好五一行情,便提高收购价以加大库存,因此养殖户积极出蛙。五一过后,市场消费出现下滑,部分收蛙商的库存未能按照预期消化,所以收购意愿下降,蛙价逐步回落。

现阶段,国内主产区都较为缺蛙,再加上近段时间蛙价回落,养殖户出蛙意愿不高,市场上的牛蛙流通量比较有限,随着收蛙商库存的消化,收购意愿回暖,从而采取了调价处理。此外,今年各地普遍投苗量少于往年,因此接下来国内牛蛙的养殖量将大幅削减,蛙价或许还有上涨的空间。

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粤东地区

随着澄海地区的出蛙接近尾声,粤东地区当前规格蛙的存量已不到10%,同样,大部分蛙在4月底6~7元/斤的好行情中积极出售,五一假期过后,市场消费下降,牛蛙的价格也出现了回落。

目前,澄海大多牛蛙养殖场已经重新投苗,而外围地区海陆丰、梅州、河源等地,以小蛙居多,将计划在7~8月上市,赶上届时的好行情。

高温天气对于牛蛙也是一大挑战,据养殖户反映,不少小蛙遭受歪头病的侵扰,此外肝胆问题、烂皮等现象也较为常见。只有顺利度过高温季,才能赶上接下来回暖的行情。

广西地区

广西地区,由于去年绝大多数养殖户亏损,今年已经有部分福建养殖撤场弃养,再加上上半年部分地区干旱而无法顺利投苗,致使今年的投苗量明显减少。

时至5月中旬,当地整体存量并不多,4~9两规格的牛蛙现金价格5元/斤,比4月底高峰时6.5~6.8元/斤低将近2元/斤。有业者认为,当前蛙价将开始逐步攀升,有望进一步上涨。

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福建地区

4月底,福建地区牛蛙现金价一度达到为6.5元/斤,随着出蛙量增大,蛙价逐渐下滑,而5月上旬甚至跌至4.5元/斤,降幅2元/斤。近几天价格有所抬头,现金价超5元/斤,相比4月的高峰仍有1元/斤的差距。

本来今年福建地区的牛蛙养殖量已经很少,再加上前段时间的出蛙高峰,现阶段已经基本没有存蛙。有业者介绍,所剩无几的存蛙,目前由于天气高温的因素而病害较多,包括急性肠胃炎、白内障以及肝胆等问题。由于蛙价暂时回落,病蛙不得不提前上市,而健康蛙则计划等6~7月蛙价回暖再出售。

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江西地区

江西地区,目前中蛙现金价格5.2~5.5元/斤,相比前段时间6~7元/斤,有超过1元/斤的下滑幅度。现阶段,当地以蝌蚪和小蛙为主,而中蛙仅占2~3成,持有过冬蛙的养殖户,则等到广东、广西地区将剩余蛙出完,再在下个月上市,以避开当下的出蛙拥堵。

同样,高温天气造成病蛙现象较多,其中肝胆病、腹水较常见。养殖户或者先疏一部分以降低密度,或者降病蛙出售,一次尽可能保留健康蛙静待行情回暖。

海南地区

海南地区,当前达到上市规格的牛蛙寥寥,大部分为蝌蚪或小蛙,本地的牛蛙供应主要来自于广东粤东地区。过完5月,随着仅剩的规格蛙出售完毕,当地将进一步进入“牛蛙荒”,预计7~8月,将有第一批新蛙上市,届时行情看涨。

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随着各主产区的牛蛙越来越少,再加上消费旺季的到来,蛙价将会有进一步的突破,低迷多时,牛蛙很可能迎来翻身的机会,往后还会涨到10元/斤吗?我们拭目以待。(出处:水产热点)

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发布人:编号八九七五七
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