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全线缺鱼,鳜鱼大涨5元/斤!饵料鱼价高仍遭疯抢,今年养这条鱼能大赚吗?

2021-03-03 10:59:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版        浏览量: 18815 次 我要评论
这两天,各地鳜鱼价格再次上涨,普遍涨幅在1-5元/斤。目前除了广东省仍有一定量存塘鱼待售以外,其余各地产区的存塘鱼基本销售得七七八八。由于春节期间鳜鱼曾涨至37-38元/斤高位,许多养殖户目前抱持观望态度,希望鳜鱼价格能有更高的涨幅。据农财宝典了解,目前全国各地正常鳜鱼塘头价在32-36元/斤区间。

广东:今天统货报33-34元/斤,期货最高开到35元/斤,同比上周涨4-5元/斤。目前当地饵料鱼短缺,饵料鱼价格居高不下,存塘鱼普遍偏小,货源较为紧张。

广西:标桂报34-36元/斤,同比上涨2-4元/斤。
江苏:统货(无小鱼)报34-35元/斤,同比上周上涨2-3元/斤。当地存塘鱼已经很少,目前大多数养殖户正在为新一年的养殖做准备。
湖北:标桂报33-34元/斤,略涨1元/斤,价格基本持平。
湖南:统货(无小桂)报32-33元/斤,小鱼报25元/斤,价格持平。

据业内人士介绍,近期鳜鱼涨价和货源紧缺有关。现阶段存塘鳜鱼主要是去年的晚鳜,目前普遍规格偏小,大多在0.4-0.6斤/尾规格,0.8斤/尾以上规格鱼偏少。由于消费市场目前偏好大规格鱼,现阶段合规格的鳜鱼供应较为紧张,而养殖户普遍惜售,经销商被迫交货所以开高价收鱼。

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虽然近期鳜鱼价格出现上涨,但与往年相比(新冠疫情暴发前),总体消费市场需求并没有出现较大涨幅,后市价格想要有较大涨幅或许会比较困难。据鳜鱼流通商何氏水产董事副总裁王丁望介绍,今年全国鳜鱼需求量增长幅度不明显,但由于货源紧张,近期塘头价格同比去年上涨了15%左右。

苗种方面,由于去年头批鳜鱼利润较高,中批鳜鱼价格也相对不错,养殖户普遍赚到了钱,而春节期间的高价位也给了养殖户信心,目前鳜鱼苗场订苗量同比去年有所增加,养殖户对头批苗兴趣较大。预计2021年鳜鱼投苗量会出现不小程度的增长。

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饵料鱼方面,由于去年饵料鱼产量普遍偏少,加上去年头批鱼价格好,大家都在抢饵料鱼催肥卖头批鱼,导致后续饵料鱼短缺。麦鲮、土鲮、泰鲮等常用饵料鱼价格已经很长一段时间超过5元/斤以上,其中土鲮更是高达6.2元/斤。虽然饵料鱼供应紧缺,但仍旧供不应求,抢购情况经常发生。(出处:农财宝典水产版 高汇丰)

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